- Crea el área en Configuración → Áreas de impresión (por ejemplo, «Barra»).
- Instala la impresora de ese sector y elige que se use para esa área.
- En Productos → Cat. de Productos, abre la categoría (por ejemplo, «Bebidas») y elige su Área de impresión.
Los productos de las categorías sin área salen en la comanda general de cocina.