- Marca Tiene cuenta corriente en el cliente (en Más datos → Preferencias).
- Al cobrar una mesa o un pedido de ese cliente, elige el medio de pago Cuenta corriente: la venta queda como deuda.
- Cuando te paga, entra a Clientes → Cuentas Corrientes, toca Nueva transacción, elige el cliente, el monto, el medio de pago y la caja, y toca Guardar.

El pago entra a la caja que elijas como un ingreso. En la lista de cuentas corrientes ves el saldo de cada cliente y, al tocarlo, sus movimientos.